News｜新着情報
2026年8月7日新作スイーツ情報こんばんは！
パティスリーグレゴリー・コレです。
8月に入り、今日からいよいよお盆休みスタートですね！
帰省して久しぶりの実家を楽しんだり、ゆっくりご家族で旅行にでかけられたり・・
きっと様々な楽しい夏の思い出ができそうですね🌻
そんな食卓のデザートに、8月8日(土)からシャインマスカットをたっぷり使った
ショートケーキを販売スタート致します。
中にもたっぷりサンドされたシャインマスカットと乳脂肪４０％の
軽やかな中にもコクのある美味しい生ムリーム、そしてアクセントとして
青りんご🍏のコンフィチュールを忍ばせています。
是非季節限定のショートケーキをご賞味下さいませ💙 [...]
2026年8月4日店舗情報いつもパティスリー グレゴリー・コレをご利用いただき、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、直営オンラインショップ・楽天市場店・Yahoo!ショッピング店は
8月17日（月）～8月19日（水）の期間、夏季休業とさせていただきます。
休業に伴い、一部商品のお届け日が通常と異なります。
詳しい日程につきましては、下記のご案内をご確認ください。
なお、神戸北野の実店舗は通常どおり営業しております。（毎週水曜定休）
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
▶直営オンラインショップ
▶グレゴリー・コレ楽天市場店
▶グレゴリー・コレyahoo！ショッピング店 [...]
2026年7月12日新作スイーツ情報梅雨も明けて、いよいよ本格的な夏がやってきましたね。
グレゴリー・コレでは、夏のクッキー缶「コフレブルー」を
7月11日から販売スタートしました。
神戸の夏の海をイメージしたかわいいアンカーのアイシングクッキー
を始め、サブレシトロン、塩をきかせたディアマンサレ、甘酸っぱい
オレンジジャムサンド、しゅわっと軽いメレンゲなど、冷たいアイス
ティーにぴったりの美味しい詰め合わせです😊
ぜひ夏の贈り物やお盆の帰省土産に、ご利用くださいませ♪ [...]
2026年7月10日新作スイーツ情報7月17日(金)より、今年も桃丸ごとパイが帰ってきました！
ジューシーな桃を召し上がりやすいようにカットして、
丸々1個分使用したパイになります。
北海道バターをたっぷり使った香り豊かなザクザクパイと、クリームを
詰めた冷たい桃がたまらない美味しさです💛
こちら、桃の季節だけのお菓子となりますので、どうぞお早めに
ご賞味下さいませ～♪
PECHE｜ペーシュ [...]
2026年6月30日新作スイーツ情報今年も「ダイナースクラブ フランスパティスリーウィーク2026」が
開催されました！
今回のテーマは「シャルロット」ということで、全国のパティシエさんが
腕を振るわれています。
パティスリーグレゴリー・コレでは、爽やかなレモンのシブーストをさっくり
香ばしいフィンガービスケットで優しく包み込み、華やかな苺をプラスした
「シャルロットシトロン」を販売させていただきます。
7月2日から店頭でかわいい「フランスパティスリーウィーク」のピックをつけて
並べておりますので、ぜひお写真に撮ってインスタ投稿キャンペーンにご参加下さいね😊 [...]
2026年6月30日店舗情報7月は昨年以上に暑い日が続きそうですね。。
パティスリーグレゴリー・コレの2階サロンで冷たいお飲み物や
フラッペをお楽しみください！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。 [...]
2026年5月23日新作スイーツ情報人気のクッキー缶「コフレピンク」がリニューアルして、再登場です。
可愛いピンクの肉球サブレに、フランボワーズのジャムクッキーやさっぱりレモンのメレンゲ、初夏の草原をイメージしたピスタチオグリーンのお花のクッキーなどかわいいアイテムをピンクの猫缶にギュッと詰め合わせました。
猫好きのお友達へのプレゼントにぴったりです～😊
（アフターユースも楽しめるお目目クリクリ猫のオリジナルデザイン缶です） [...]
2026年5月22日新作スイーツ情報5月22日（金）より、蒸し暑い毎日を吹き飛ばすような爽やかなプティガトーが販売スタートします。 「ソレイユ・スフル」とは、フランス語で「太陽の息吹」という意味です。 キリのクリームチーズと柚子を使ったサブレに、グロゼイユのクーリー、マンゴーのムースを重ね、しっかりとした酸味のパッション、マンゴー、柚子を合わせたグラサージュで飾った、まさに太陽の息吹を感じさせてくれるガトーに仕上がりました。
ぜひご賞味くださいませ☆ [...]
2026年5月17日新作スイーツ情報ＧＷが開けて神戸まつりが始まると、サクランボの季節がやってきますね！
今年もジューシーなアメリカンチェリーとピスタチオのコクのある美味しさが相性抜群なタルトスリーズが5月18日（月）より販売開始です。
ぜひこの時期だけの美味しさをご堪能くださいませ。 [...]